韭菜長(cháng)期在 1 個(gè)地方生長(cháng)，植株會(huì )長(cháng)得非常密集。 根部相互纏繞，從而影響生長(cháng)，每年把根挖出來(lái)，將弱株、病株剔除，將健壯株選出來(lái)，重新定植，可以使韭菜重新恢復生機。
1、及時(shí)澆水。 基質(zhì)栽培要注意水分的澆灌，根據墑情及時(shí)澆水，要么不澆，要么澆通，切忌反復澆、不澆透，這樣易造成爛苗。
2、及時(shí)施肥。 由于基質(zhì)的保肥力不如土壤，基質(zhì)中的營(yíng)養常會(huì )隨著(zhù)澆灌的水流走，因此要注意及時(shí)補肥，每一個(gè)月左右一次，主要以氮肥和微量元素為主。 其次可以將每次澆灌后流出的水收集起來(lái)，作為營(yíng)養液回澆，可以有效減少養分的浪費。
3、及時(shí)除草和疏松透氣。 由于基質(zhì)的生長(cháng)環(huán)境優(yōu)越極易生長(cháng)雜草，要及時(shí)清除；而且要不定期的用小木棍等劃撥透氣，有利于根系生長(cháng)。
4、再利用時(shí)要徹底消毒。 基質(zhì)是可以循環(huán)利用的，但必須做好消毒處理，預防病蟲(chóng)害。
5、盆栽蔬菜已經(jīng)成為了家居新寵，與笨重不便搬運的有土栽培相比，無(wú)土基質(zhì)栽培越來(lái)越受到人們的喜歡， 無(wú)土基質(zhì)盆栽蔬菜的技術(shù)也成為急需，目前此技術(shù)正不斷成熟，基質(zhì)盆栽蔬菜前景廣闊。
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