無(wú)土栽培技術(shù)是目前最先進(jìn)的一種作物栽培技術(shù)，可以不受環(huán)境、土壤、地域的限制進(jìn)行各類(lèi)作物的栽培，我國地大物博，按理說(shuō)是一項非常值得推廣的栽培技術(shù)，可在實(shí)際的推廣中出現了很多問(wèn)題，尤其是針對我國廣大的農民朋友時(shí)。今天就根據遇到的問(wèn)題分析無(wú)土栽培技術(shù)是否適合農民。
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在開(kāi)始之前，我們需要了解一下什么是無(wú)土栽培。無(wú)土栽培顧名思義，是在不使用天然土壤的情況下進(jìn)行作物栽培的一種模式，而無(wú)土栽培也叫營(yíng)養液栽培，作物使用營(yíng)養液進(jìn)行灌溉，通過(guò)吸收營(yíng)養液中的營(yíng)養進(jìn)行生長(cháng)。這種栽培方式，不僅不受地域、土壤、環(huán)境的限制，還能夠提高產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)量，提高水、肥利用率，省力、省工、省事、還節省土地，能夠充分利用空間進(jìn)行立體栽培。而無(wú)土栽培又分為水培和基質(zhì)培兩種形式。
水培、基質(zhì)培兩種形式相比，在進(jìn)行農業(yè)生產(chǎn)時(shí)，基質(zhì)栽培更適合我國農民，原因有：1、水培投資大。2、一旦發(fā)生病害，傳播快。3、營(yíng)養液配置復雜。4、對環(huán)境及設施的依賴(lài)性大。5、技術(shù)及管理要求相對較高。 其實(shí)基質(zhì)培也存在同樣的問(wèn)題。
在一般的無(wú)土栽培模式中，有2個(gè)必須的點(diǎn)：1、環(huán)境可調控的設施，也就是溫室，這一般就是說(shuō)的連棟溫室，通過(guò)電動(dòng)機械對溫室內環(huán)境進(jìn)行控制，能夠控制光照、溫度、濕度乃至二氧化碳濃度等因素，環(huán)境調控的好壞直接影響到無(wú)土栽培的成敗，有較強的標準化。2、營(yíng)養液的問(wèn)題，傳統的無(wú)土栽培所必須的就是營(yíng)養液，營(yíng)養液也可以說(shuō)是無(wú)土栽培最關(guān)鍵的點(diǎn)。營(yíng)養液需要時(shí)時(shí)檢測及控制EC/PH值。
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總結一下這兩點(diǎn)我們就不難發(fā)現無(wú)土栽培存在的問(wèn)題，那就是投資成本太高、技術(shù)要求太高。所以目前想要推廣這項技術(shù)，就需要解決這兩個(gè)問(wèn)題。通過(guò)對基質(zhì)培進(jìn)行改進(jìn)，出現了更適合我國國情的一種無(wú)土栽培方式，我們可以理解為無(wú)土栽培的有土化管理模式，也就是現在的有機生態(tài)無(wú)土栽培技術(shù)，基本上解決了投資成本高，技術(shù)要求高的兩個(gè)問(wèn)題。首先基質(zhì)方面采取生物肥跟基質(zhì)混合的模式，其中作物所需營(yíng)養物質(zhì)齊全，不需要灌溉營(yíng)養液，日常只需要澆清水即可，減去了營(yíng)養液這一項的開(kāi)支，并且只需要簡(jiǎn)單的灌溉系統，營(yíng)養液循環(huán)系統的費用也省了下來(lái)。另外溫室就使用傳統的日光溫室，農民能利用以往的經(jīng)驗控制溫室環(huán)境，設施的成本也在可接受的范圍之內。普通農民也完全有能力使用無(wú)土栽培技術(shù)栽培作物，并獲取更高的經(jīng)濟效益。
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我國蔬菜需求量巨大，存在很大的消費空間，加上現代人對蔬菜瓜果的品質(zhì)、無(wú)公害、綠色越來(lái)越關(guān)注，無(wú)土栽培肯定會(huì )在綻放異彩。隨著(zhù)技術(shù)的發(fā)展，新材料的開(kāi)發(fā)，無(wú)土栽培的門(mén)檻也會(huì )越來(lái)越低，希望在不就得將來(lái)，大家都能吃上綠色放心的蔬菜。
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