無(wú)土栽培與土壤栽培孰優(yōu)孰劣，是一件沒(méi)有明確標準的事情。傳統的土培在種植若干茬蔬菜以后，土壤的肥力越來(lái)越少，如果不使用肥料，這時(shí)候的土壤充其量也就是個(gè)基質(zhì)。而且此時(shí)的這個(gè)基質(zhì)透氣性不好，板結、病蟲(chóng)害嚴重，產(chǎn)量低下，需要付出很多勞動(dòng)力進(jìn)行耕作勞動(dòng)。長(cháng)此以往要么有好的辦法治理土壤問(wèn)題，要么換土，可透氣性強、保水性好的土壤也不是那么好找的，哪怕有也是昂貴的，未耕作使用過(guò)的土壤也不適合種植蔬菜，同樣需要進(jìn)行改良。
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有機無(wú)土栽培使用的基質(zhì)就容易找的多了，農作物秸稈等農副產(chǎn)品都可以作為作為基質(zhì)的材料。使用過(guò)的菇渣也是很好的材料，鋸末、碳灰等等很多很多，這些在我們日常生活中最多的肥料卻可以成為無(wú)土栽培優(yōu)質(zhì)的基質(zhì)。當然在使用之前需要進(jìn)行發(fā)酵、殺菌、殺蟲(chóng)等就可以替代土壤成為無(wú)土栽培基質(zhì)了。
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土壤如果不添加其他物質(zhì)，就很容易成團，澆水不當就容易板結，透氣性降低并且不利于作物吸收養分。無(wú)土栽培做的就是改善作物根部環(huán)境，更有利于作物吸收養分，使用混合基質(zhì)的蔬菜長(cháng)勢要更好一些。
有機無(wú)土栽培在基質(zhì)中混入百分之十的有機肥之后，整個(gè)作物的生長(cháng)周期都不需要在進(jìn)行追肥等，平常只需要澆灌清水即可，有機肥的來(lái)源就是所謂的農家肥。
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有機無(wú)土栽培使用的原料都是我們唾手可得的一些日常常見(jiàn)的廢料，這可以收集好的種植土要容易的多，并且價(jià)格低廉，回收秸稈海避免了焚燒秸稈導致的空氣污染，現在雖然鼓勵秸稈還田，不過(guò)很多農民朋友都反映秸稈還田病蟲(chóng)害嚴重，所以秸稈的發(fā)酵殺菌后利用也有利于傳統農業(yè)，減輕一部分病害。
在改善了作物根部環(huán)境之后，作物吸收養分變低更簡(jiǎn)單，生長(cháng)的自然也更好，這樣一來(lái)產(chǎn)出比就更高，效益自然提了起來(lái)。
不過(guò)有機無(wú)土栽培的基質(zhì)在配制發(fā)酵的過(guò)程中比較麻煩，需要經(jīng)驗以及理論知識，所以就需要更多的學(xué)習及實(shí)踐才能實(shí)現，這需要一定的時(shí)間及經(jīng)驗的積累。
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